Наш колумнист по теме кулинарии Юлия Доценко собрала коллекцию фильмов о еде, кухне и ресторанах. Для всех, кто любит вкусные ужины и хорошее кино
«Вкус жизни»
Страна: США, Австралия
Год выхода: 2007
Режиссёр: Скотт Хикс
IMDb: 6,3
Kinopoisk: 7,4
«Вкус жизни» – ремейк немецкого фильма «Неотразимая Марта», который тоже стоит посмотреть. Главная героиня – Кейт Армстронг, она шеф-повар популярного ресторана и безумная карьеристка, у которой нет времени на личную жизнь. Случается так, что Кейт приходится взять на себя опеку над племянницей, которая осталась сиротой. В этот же момент ей в помощники нанимают обаятельного Ника, который, кажется, хочет занять место шеф-повара. Соперничество перетекает в роман, где Кейт учится отдавать себя не только работе, но и любви. Сюжет банален и всё заканчивается хорошо. Особенно фильм понравится женской половине.
Кстати, работая над этой ролью, Кэтрин Зета-Джонс трудилась целый вечер официанткой в престижном нью-йоркском ресторане. Удивлённым посетителям ресторана, которые отмечали необычайное сходство «официантки» с известной актрисой, она отвечала, что ей часто об этом говорят.
«Душевная кухня»
Страна: Германия, Франция, Италия
Год выхода: 2009
Режиссёр: Фатих Акин
IMDb: 7,3
Kinopoisk: 7,4
Зинос Казанзакис – не очень успешный владелец ресторана Soul Kitchen на окраине Гамбурга, который находится на грани банкротства. Редкие постоянные посетители уже давно заучили меню, в котором всего несколько позиций. Но после знакомства с шеф-поваром по имени Шейн дела у Soul Kitchen начинают идти в гору, пока из тюрьмы не выходит преступный брат Зиноса, который так и норовит всё испортить.
Фильм о кухне, любви и жизни с небанальным сюжетом, неповторимой атмосферой и крутыми саундтреками. Без пафоса, без штампов, к просмотру обязателен.
Кстати, клуб под названием «Душевная кухня» в 90-е годы реально существовал в Гамбурге. Несмотря на то, что он был давно уже закрыт и не имел никакого отношения к фильму, продюсерам всё равно пришлось добиваться разрешения на использование такого названия.
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»
Страна: США
Год выхода: 2009
Режиссёр: Нора Эфрон
IMDb: 7
Kinopoisk: 7,6
Фильм захватывает две жизненные истории и основан на реальных событиях. Первая история – про легендарного американского кулинара Джулию Чайлд, которая научила готовить не одну тысячу американок и изменила их отношение к кулинарии. Сыграла её, кстати, Мэрил Стрип, и сделала это гениально.
Вторая история – про нашу современницу Джули Пауэлл, которая решила завести блог о кулинарии, где она поставила для себя цель: в течение одного года приготовить все 524 рецепта из кулинарной книги Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.
Джули и Джулия на протяжении всего фильма постоянно что-то готовят, обсуждают рецепты, выбирают продукты, учатся кулинарному искусству. И всё это с огромной любовью и страстью к кулинарии. Кстати, это первый полнометражный фильм, в основе которого лежат записи из блога. В 2002 году интернет-блоги были в новинку, благодаря чему блог Джули Пауэлл завоевал огромную популярность.Мерил Стрип на 15 сантиметров ниже своей героини, поэтому авторы фильма старались сделать её выше при помощи операторских и костюмерских приёмов.
«Тост»
Страна: Великобритания
Год выхода: 2014
Режиссёр: С. Дж. Кларксон
IMDb: 6,7
Kinopoisk: 7,1
«Тост» – биографическая драма британского режиссёра С. Дж. Кларксона, снятая по кулинарной книге Найджела Слэйтера.
Девятилетний Найджел больше всего на свете любит свою мать и готовить. Но мама умирает, и мальчик остаётся с отцом, с которым он никогда не ладил. Единственной радостью в жизни ребёнка остаётся готовка. Но тут отец Найджела нанимает домработницу, которую играет очаровательная Хелена Бонем Картер, и она начинает прокладывать путь к сердцу своего работодателя через желудок. И тогда Найджел начинает ожесточённое соревнование с женщиной, которая пытается занять место его покойной матери, выйти замуж за отца, вытеснив юного Найджела из его жизни.
Фильм о семейных отношениях, о подростковых трудностях и о кулинарии, конечно же. После просмотра вам обязательно захочется отведать лимонного пирога с меренгой.
В финальной сцене, когда Фредди Хаймор устраивается на работу в кухню отеля Savoy, человека, который нанимает его, играет реальный Найджел Слейтер.
«Шеф»
Страна: Франция, Испания
Год выхода: 2012
Режиссёр: Даниэль Коэн
IMDb: 6,6
Kinopoisk: 7,1
Сюжет рассказывает о Жаки – парне, который рождён шеф-поваром, но его кулинарные способности никто не ценит. Жаки повсюду выгоняют, так как он не слушает заказы посетителей кафе, а приносит им то, что считает вкуснее. Его спутница Беатрис ждёт ребёнка, и главному герою приходится идти работать маляром, чтобы заработать хоть какие-то гроши. Однако нашему неудачливому повару выпадает шанс поработать с известнейшим кулинаром Франции Александром, которого играет Жан Рено.
Лёгкий фильм, дающий надежду тем, кто любит своё дело и хочет добиться высот, даже не имея престижного образования и опыта в дорогих ресторанах. Картинка аппетитная, на голодный желудок лучше не смотреть.
Ввсе повара из фильма, кроме главных героев – не актёры, а в действительности повара: режиссёр посчитал, что будет легче пригласить настоящих поваров, а не обучать актёров поварскому искусству.
«Повар на колёсах»
Страна: США
Год выхода: 2014
Режиссёр: Джон Фавро
IMDb: 7,3
Kinopoisk: 7
Фильм повествует о шеф-поваре престижного ресторана Карле Каспере, который увольняется после разгромной статьи известного кулинарного блогера и критика о его блюдах, и решает начать своё собственное кафе на колёсах с кубинской кухней, где он обретает кулинарное вдохновение. Сюжет очень банален: дело идёт в гору, семья воссоединяется, все счастливы. В качестве бонусов в кадре появляются Скарлетт Йоханнсон и Роберт Дауни-младший. Кино не обходится без Twitter и Youtube, всё как мы привыкли в наше время.
Смотрится фильм на одном дыхании, в некоторые моменты руки так и тянутся к плите, чтобы приготовить сочный кубинский сэндвич. Стоит отметить зажигательные саундтреки, под которые хочется пуститься в пляс.
«Пряности и страсти»
Страна: Индия, ОАЭ, США
Год выхода: 2014
Режиссёр: Лассе Халльстрём
IMDb: 7,4
Kinopoisk: 7,6
Волею судьбы индийскую семью забрасывает в небольшой французский городок в Провансе, где они покупают дом и намереваются открыть ресторан. Но не всё так просто: в ста шагах через улицу уже давно обосновался престижный ресторан со звездой Мишлен, хозяйка которого, мадам Мэллори, всячески пытается помешать их открытию. Но в итоге два ресторана объединяются и наступает мир. Без любви тоже не обошлось, здесь можно наблюдать целых две любовные линии. Также затронута тема семейных отношений – отношений отца и сына.
Фильм снят красиво и оставляет приятное послевкусие. Вывод после просмотра можно сделать один: дом там, где твоя семья.
Кстати, каждый уик-энд во время съёмок актёр Ом Пури приглашал коллег домой и потчевал традиционными индийскими блюдами. На этих званых ужинах все актёры передружились, что сделало отношения их героев более естественными.
Читайте на HLEB.asia
No comments:
Post a Comment